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맛있는한끼/집밥사랑25

한 끼 맛있게~ 참치마요주먹밥 한 끼 맛있게, 참치 마요 주먹밥 바쁜 아침. 10분이면 후딱 도시락을 싸기에 충분하다. 참치 마요 주먹밥은 적은 시간을 사용해도 맛도 아주 좋고 단백질이 풍부하게 들어가 있는 참치캔의 참치 덕분에 정말 든든한 한끼 식사가 된다. (편의점 삼각김밥 보다 맛도 포만감도 훨씬 만족스러운 점심 식사를 가질 수 있다!) 참치 마요 주먹밥에 양념 단무지나 김치까지 싸간다면 점심이나 소풍 도시락으로도 아주 최고. (묵은 밥 처리에도 아주 최고....) 조리 시간 : 10분 재료 : (2인분 기준) 밥 2공기, 마요네즈3스푼, 김가루1공기, 참기름 1스푼. 큰 볼에다가 밥을 2공기를 넣어준다. 밥 2공기에 150g 참치캔을 사용했다. 참치캔의 기름을 쫙 빼주고 볼에 넣어준다. 마요네즈 3스푼 정도 넣어준다. 참기름도.. 2020. 2. 2.
간단한 블루베리 수제 쨈 만들기 간단한 블루베리 수제 쨈 만들기 이전에 블루베리 효능과 라떼 만들기를 포스팅했었는데 그때 사용했던 냉동실에 있던 블루베리로 쨈을 만들었다. https://joeunnal.tistory.com/22 블루베리 라떼 만들기 및 효능 블루베리 라떼 만들기 및 효능 블루베리는 미국 타임즈에서 선정한 슈퍼푸드 10위 안에 들을 정도로 과일이 가진 성분이 매우 많고 그 효과가 우수하며, 그만큼 잘 알려져 있다. 블루베리의 생김새는 포도와 비슷.. joeunnal.tistory.com 냉동실에 보관해둔 통밀빵과 커피를 먹고 싶었기 때문에 간단하게 한 끼 두 끼 정도 먹을 양의 간단하게 블루베리 쨈을 만들기로 했다. 어릴 때 엄마가 집에서 쨈이라도 만든다고 하면 유리병에 몇 개씩 나올 정도로 대량으로 만든 기억이 있어 .. 2020. 1. 30.
꼬치없는 간장 닭꼬치 (수미네반찬 간장소스) 꼬치없는 간장 닭꼬치 (수미네반찬 간장소스) 사실 오리고기와 깻잎을 저녁 메뉴로 정해서 마트에 갔는데, 휴일이 길어서 그런지 고기 코너가 다 바닥이 나있었다. 남은 고기는 닭고기와 소, 돼지. 돼지와 소를 설날 때 너무 먹어서 오리고기를 생각한 건데.. 닭을 살 수밖에 없었다. 여기서 문제(?)는, 닭고기들이 폭풍 세일하고 있다는 것. 폭풍 세일은? -> 유통기한 임박…. 유통기한 임박한 고기는? -> 냄새날까 두려움…. 심지어 닭 가슴살은 하루 남았고, ㅠㅠ 안심살이 이틀 남았기에.. 그것으로 구매. 평소 하고 싶었던 닭꼬치를 목표로 삼고 돌아왔다. - 어차피 저녁 반찬으로 먹을 거였기 때문에 꼬치는 빼고 닭으로만 닭꼬치 양념으로 구워 내기로 했다. 저녁 반찬으로도 괜찮고, 안주로도 좋을 것 같은 맛... 2020. 1. 28.
'베이컨 깻잎 떡말이' 만들기와 깻잎 효능 '베이컨 깻잎 떡말이' 만들기와 깻잎 효능 집에 얼려두었던 베이컨과 깻잎이 있길래 이 둘을 어떻게 먹어볼까 고민하다가 떡이 생각나서 ‘베이컨 깻잎 떡 말이’로 저녁 반찬을 하기로 했다. 깻잎이 돼지고기와 잘 어울리는 채소로 유명하기도 하고, 같이 섭취 시 돼지고기의 좋은 성분을 극대화할 수 있다. 베이컨은.. 가공식품이지만 베이스는 돼지고기니까 ㅎㅎㅎ 같이 사용해 보기로 했다. ♧ 깻잎에 대해서 아시아 지역에서 재배된 식물, 하지만 식용으로 먹는 것은 우리나라가 유일하다고 한다. 깻잎은 참깻잎과 들깻잎으로 구분되는데, 우리가 흔히 접하는 깻잎은 들깻잎이다. 참깻잎은 억세고 먹는데 편하지 않아 한방 약재에 사용되고 들깻잎은 식용으로 사용된다. ♧ 깻잎의 효능 철분이 부족한 현대인들에게 꼭 필요한 채소일 것.. 2020. 1. 16.

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