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미숫가루 맛있게 타는 법. 미숫가루에 대해서 미숫가루 맛있게 타는 법. 미숫가루에 대해서 미숫가루는 현미, 보리, 흑미, 대두, 찹쌀, 깨, 등 여러 가지 곡물을 볶아서 가루로 만든 것이다. 곡물의 탄수화물 성분이 풍부하므로 열량을 보충할 수 있어 식사 대용으로 훌륭하다. 각종 곡물이 가진 영양소를 섭취하는 것과 같으므로 건강한 식사를 할 수 있고, 포만감도 훌륭하다. 어린 시절 할머니 댁에 가면 가족들이 모여앉아 큰 그릇에다가 얼음을 동동 띄어 함께 먹었던 기억이 나는 추억의 음료다. 그때 할머니의 비법을 전수받았어야 했는데, 아쉬운 생각이 든다. - 미숫가루는 보통 물이나 우유에 꿀이나 설탕을 넣어서 달달한 음료처럼 연하게 마신다. 예전엔 숟가락 두개로 비벼가며 가루를 힘들게 풀었던 기억이 나는데, 이제는 쉐이크 통이나 텀블러 통에 넣고 흔들기.. 2020. 1. 15.
새송이버섯 구이와 새송이버섯 효능 새송이버섯 구이와 새송이버섯 효능 새송이버섯은 담자균류 주름버섯목 느타리과의 버섯이다. 우리가 수퍼, 마트에서 흔히 볼 수 있는 새송이버섯은 자연산 버섯이 아닌 대용으로 재배된 송이버섯이다. 새송이버섯은 자연산 송이버섯 만큼의 향은 내지 못하지만 맛은 그와 비슷하다. 새송이버섯은 사계절 내내 쉽게 구할 수 있으며, 구이, 전, 찌개 등 다양한 요리에 활용되고 있다. ♧ 새송이 버섯 구입 요령은, 색이 좋고, 마른 것보단 통통한 것으로 그리고 단단하고 탄력 있는 것으로 구하면 된다. ♧ 송이버섯을 보관할 땐, 버섯을 세척하지 않은 채로 마른 종이에 쌓아 냉장보관을 한다. 새송이 버섯의 효능 비타민C가 매우 풍부하게 함유되어 있어 항산화 작용에 뛰어나다. 면역력 강화와 항암 효과가 있다. 위장 건강에 좋다... 2020. 1. 12.
블루베리 라떼 만들기 및 효능 블루베리 라떼 만들기 및 효능 블루베리는 미국 타임즈에서 선정한 슈퍼푸드 10위 안에 들을 정도로 과일이 가진 성분이 매우 많고 그 효과가 우수하며, 그만큼 잘 알려져 있다. 블루베리의 생김새는 포도와 비슷하지만, 맛과 향, 성분 등이 다르고 무언가 안정적인 맛(?) 때문에 블루베리의 인기는 계속 지속되고 있다. 나 역시 베리류 과일을 매우 좋아하고, 그중 블루베리를 좋아한다. 생으로도 유통이 되지만 블루베리는 냉동 유통이 많은 비중을 차지하고 있고, 냉동으로 섭취해도 영양 손실은 걱정하지 않아도 되는 냉동 보관이 가능한 과일이다. 그렇기 때문에 쉽게 접할 수 있어 블루베리를 이용한 음료와 디저트 등 다양한 분야에서 활용되고 있다. 이렇게 쉬운 유통 덕분에 더욱 4계절 내내 블루베리는 섭취할 수 있다. .. 2020. 1. 11.
스타듀밸리 2화_ 스린이 뭐 부터 해야하지? 스타듀밸리 2화_ 스린이 뭐 부터 해야하지? 마을을 순찰하던중 만난 폐가(?!).. 나중에 고쳐 써보기로 한다. 추억의 넥슨게임 바람의 나라에서 있었던 쥐굴 같은 굴. 아무것도 없다.. 사냥을 해야 할 것 같은 분위기 스타듀밸리에서 체력이 있는지 몰랐음.. 갑자기 나무줍고 풀 캐는데 캐릭이 주저 않고 잠에 빠져 버렸다. 체력 게이지를 이때 처음 보았다.... 눈 떠보니 집이었고 우체통에 편지 하나가 와있었다. 돈을....가져갔다는 ㅠ....!!!! 내용.. -50원이 뜯겨있었다. 500원이나 있었는데 조금만 가져가서 다행이었다... 마을 사람에게 인사하러 다니라는 루이스의 말을 따라 마을을 탐색하러 다녀본다. 과학자인 드미트리우스. 유부남이네요. "침실에 들어갈 만큼 친하지 않습니다" 그래.. 여기서도 .. 2020. 1. 11.